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澳洲人飲酒習慣的持續巨變仍在持續,過去一年,近半數澳洲人減少了飲酒量或徹底戒酒。
非營利消費者組織Shop! ANZ和消費者洞察平臺Vypr聯合發布的一份新報告顯示,過于一年,47%的澳洲人減少或停止了飲酒,生活成本壓力是這項變化的最大驅動因素,58%的受訪者表示這是主要原因,其次是健康和福祉的考慮,占49%。
報告指出,澳洲人飲酒習慣的改變可能已經是長期行為轉變的一部分,而不是對經濟困境的暫時因應。
而對于那些仍然飲酒的人來說,品牌忠誠度也已蕩然無存,這使得易拉蓋啤酒、葡萄酒和烈酒的供應商面臨著更加激烈的市場競爭,這三種酒類占據了大致相同的市場份額。
Shop! ANZ總經理布里奇說,澳洲人選擇酒類飲品時會考慮場合、心情或價格。但歸根結底,對于大多數葡萄酒(78%)、啤酒(71%)和烈酒(68%)飲用者來說,口味是最終的決定性因素。
而與此同時,66%的消費者表示,在酒類專賣店購買酒類時,價格是最重要的因素,超過了品牌故事、包裝或產地,現在澳人做選擇時既想要口感又想要價值,如果得不到,會很快更換品牌。
從類別來看,22%的葡萄酒飲用者對某個特定品牌保持忠誠,烈酒飲用者中這一比例為28%,而啤酒飲用者的品牌忠誠度更高,50%的人有自己鐘愛的品牌,而且大多數人對特定品牌有認同感。
Vypr International首席營收長吉爾丁說,現在的消費者更容易被貨架上清晰的折扣和特價商品所吸引,其中買一送一優惠(50%)和直接的價格折扣(47%)的影響力最大,而免費贈品(19%)、競賽(2%)或店內品鑒(10%)的影響力則小得多,也就是說,在這個不斷萎縮的市場中,那些能夠提供清晰資訊、價值和可見性的品牌將脫穎而出。
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